قائمة مراجعة لمكافحة الآفات

تتناول بنود إدارة المرفق تراكم الحطام والقمامة حول المبنى من الخارج، ونظافة الحاويات الخارجية وما إذا كانت مغطاة بشكل صحيح، وما إذا كانت الأبواب والفتحات الخارجية الأخرى محكمة التركيب بحيث لا يمر الضوء من خلالها، وشبكات النوافذ والأبواب التي تكون في مكانها وبحالة جيدة، وتراكم الطعام المتناثر أو السوائل أو الغبار، وما إذا كانت جميع حاويات الطعام لها أغطية، وما إذا كانت المنتجات الغذائية مخزنة فوق الأرضية، والتفريغ والإزالة اليومية للحاويات الداخلية، وغسل الأطباق المتسخة قبل الإغلاق ليلًا، والتنظيف المنتظم للمناطق صعبة الوصول مثل ما تحت خطوط الشوي وطاولات التحضير والأرفف. وتبحث بنود الأدلة عن فضلات الفئران وبقع البول، وآثار القرض على الصناديق أو المعدات، والحشرات الموجودة على المصائد اللاصقة، وعلامات التعشيش مثل أكوام الغبار أو الحطام أو العزل في المناطق الهادئة.

يسجّل قسم التدقيق من أجرى الفحص، ومتى حدث، وأين تم إجراؤه، ويلتقط التوقيعات. كما تسجّل قائمة التحقق تاريخ البدء الفعلي وتاريخ الانتهاء الفعلي للفحص ووقت اكتماله. تتيح لك هذه السجلات تتبع الفحص وتحديد إجراءات تصحيحية إذا وُجدت أدلة على وجود آفات.

نعم، تتضمن قائمة التحقق بنودًا مثل فحص الحاويات الخارجية للتأكد من نظافتها وتغطيتها بشكل صحيح، والتأكد من إحكام تركيب الأبواب والفتحات، وضمان أن جميع حاويات الطعام لها أغطية، وتخزين الطعام فوق الأرضية، والتخلص من القمامة الداخلية يوميًا، وغسل الأطباق المتسخة قبل الإغلاق، وتنظيف المناطق صعبة الوصول بانتظام. تمنع هذه التدابير الآفات من إيجاد الطعام والماء والمأوى.