قائمة التحقق لتقرير زيارة المتجر

تغطي القائمة المنطقة الأمامية من المتجر، والمنطقة الخلفية من المتجر، والشؤون الإدارية والسجلات، ومعايير التشغيل العامة. تنظر بنود المنطقة الأمامية في عروض النوافذ، وأبواب المدخل والحصائر، وبلاط الأرضيات، والإضاءة، وسجلات دورات المياه، وفكة صندوق النقد، والممشى الخارجي، واللافتات الرقمية، والجلسات الخارجية، ومنافض السجائر، ومعرّف المتجر. وتغطي بنود المنطقة الخلفية تنظيف أرضية المطبخ، وتنظيم رفوف المخزون، وترتيب التبريد وملصقاته، وتخزين دلو الممسحة، وسلامة السلم، وتدوير تواريخ المواد القابلة للتلف، ودرجة حرارة التبريد. وتغطي البنود الإدارية سجل العمليات اليومي، وحفظ الفواتير، وفرز البريد وتوزيعه على الصناديق، ونظافة المنطقة الإدارية. وتغطي البنود العامة النتائج وبنود الإجراءات، ومعايير خدمة العملاء، والزي الرسمي والمظهر، وشارات الأسماء، وظهور الموظفين، وعدد الموظفين المناوبين، وتقييمًا عامًا للعرض والامتثال.